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最近，南京市民孫先生收到朋友送的茶葉禮盒，拆開后發(fā)現(xiàn)，茶葉內(nèi)外包裝上都沒有任何關(guān)于生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及廠名、廠址等相關(guān)信息，孫先生納悶了：這不就是“三無產(chǎn)品”嗎？記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市場上不少禮盒裝茶葉存在這類情況，而散裝茶葉“三無”的也很多，有業(yè)內(nèi)人士爆料稱，小作坊自己包裝，不標(biāo)注生產(chǎn)日期等很常見，是行業(yè)潛規(guī)則。有的商家甚至自備噴碼機(jī)，生產(chǎn)日期隨便標(biāo)。對此，消協(xié)相關(guān)人士提醒，購買茶葉時最好去正規(guī)商場、超市，注意包裝上的生產(chǎn)日期、廠家地址等信息。
市民反映
茶葉禮盒沒標(biāo)廠名廠址和生產(chǎn)日期
孫先生告訴記者，他的茶葉禮盒是無錫的朋友送的。“禮盒包裝很精美，一共兩盒茶葉，可我打開包裝后發(fā)現(xiàn)，什么廠名、廠址，生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等都沒寫。”孫先生說，因?yàn)槭桥笥阉偷牟枞~，他也不好多問什么，但不知道茶葉是否還在保質(zhì)期內(nèi)，所以他放在家里一直沒敢喝。
記者看到，孫先生的這個茶葉禮盒外包裝上寫著“碧螺春”，禮盒封面上還寫著“茶道”，以及“以茶為禮，舉國之飲”的字樣，看上去高大上。鐵盒中的茶葉是普通塑封，塑封包裝上只有“中國名茶”的字樣，除此之外沒有任何其他字樣。記者試圖找生產(chǎn)日期等信息，發(fā)現(xiàn)里外找遍都沒有發(fā)現(xiàn)。
注意到這個“三無”茶葉禮盒后，孫先生開始尋找家里其他茶葉，看是否也存在類似情況。他找到了家里兩盒杭白菊和紅茶，兩種茶都是鐵盒包裝，盒子底部都有“QS”認(rèn)證標(biāo)志，以及廠名、廠址、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等相關(guān)信息。但另外一罐茶，盒子寫著“品香茗，味人生”字樣，而產(chǎn)品相關(guān)信息完全沒有標(biāo)注。
記者探訪
茶葉商行：茶葉幾乎都沒“出生證”
市場上“三無”茶葉多不多？昨天，記者走訪了南京多家超市、商場以及賣茶葉的商行，對比發(fā)現(xiàn)，這里面還真有不少差別。
在新街口附近幾家超市里，記者看到，售賣的茶葉多是金屬鐵盒裝的，生產(chǎn)日期一般都是用噴碼打上去的，位于盒子的底部或者側(cè)面，很容易就能看到，廠家信息也很清楚。即使是禮盒裝的茶葉，生產(chǎn)日期也在包裝上有顯示。不過，商行售賣的茶葉幾乎都沒有產(chǎn)地、生產(chǎn)日期等“出生”信息。
在解放路一家售賣煙酒茶葉的商行里，記者看到，各種茶葉用小碟子盛著，分門別類放在玻璃柜臺里，下面標(biāo)著茶葉名稱和單位價格，并沒有產(chǎn)地、廠家和生產(chǎn)日期等信息。“看中哪款我現(xiàn)場給你裝，盒子、包裝你也可以隨便選，想裝什么樣的盒子都可以。”商行工作人員指指旁邊貨架上的各種茶葉罐和禮盒包裝說，他們的茶葉都是今年新進(jìn)的。但當(dāng)記者問及幾類茶葉的生產(chǎn)日期時，這名工作人員卻表示忘記了。“你要是送人，想有生產(chǎn)日期好看點(diǎn)，我們也可以搞定。”這名工作人員神秘地說，以前，他們店里還準(zhǔn)備了噴碼機(jī)，專門給茶葉打生產(chǎn)日期等信息，“最近銷量不好，就沒準(zhǔn)備這個了，要是想要生產(chǎn)日期，我們也可以找人幫你打上去。”
業(yè)內(nèi)人士：不標(biāo)很正常，標(biāo)了也別太當(dāng)真
蘇州一家銷售碧螺春茶葉的經(jīng)營戶告訴現(xiàn)代快報記者，他們家銷售茶葉多年，一直都是自己將散裝茶葉包裝起來銷售的。“外包裝和鐵盒都是從市場上買的，我們也沒法標(biāo)注廠名、廠址、生產(chǎn)日期等。”對方還表示，很多生產(chǎn)茶葉的商家都這么做，一些批發(fā)商也是買回去后自己分裝的，沒有印上產(chǎn)品相關(guān)信息也是正常情況，對方還說，這是茶葉市場的潛規(guī)則。
對于記者探訪到的情況，在南京銷售茶葉多年的一位經(jīng)銷商表示，這并不奇怪，茶葉不標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的情況很常見。對方介紹說，一般散裝茶葉不標(biāo)注的很多，而就算是包裝好的茶葉，也有很多不標(biāo)注的。“很多都是小作坊自己包裝。”這位經(jīng)銷商透露，這帶來的問題就是，有時候商家就算是標(biāo)注，私自修改生產(chǎn)日期也并不難。
“比較懂茶的人，看茶葉成色，品嘗茶的味道，能知道是新茶還是陳茶，普通消費(fèi)者就很難了解。”這位經(jīng)銷商說，而這種情況下，商家拿往年陳茶冒充新茶，消費(fèi)者就很容易被忽悠了。
專家說法
茶葉屬食品范疇，必須標(biāo)注保質(zhì)期
南京茶葉行業(yè)協(xié)會會長陳盛峰告訴記者，茶葉屬于食品的范疇，肯定要標(biāo)注保質(zhì)期。“根據(jù)食品安全法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，茶葉的外包裝上，要寫清楚名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期等，還要寫清楚廠名、廠址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。”
“無論是包裝的茶葉，還是散裝的，都要標(biāo)注這些內(nèi)容的。”陳盛峰說，否則就是“三無”產(chǎn)品了。他表示，尤其是散裝茶葉，商家必須提供有關(guān)生產(chǎn)日期等產(chǎn)品情況的證明，僅僅口說無憑。
那么，茶葉保質(zhì)期是多長時間呢？陳盛峰表示，包裝好的茶葉一般是12-24個月不等，而散裝茶葉保質(zhì)期一般是18個月。“綠茶一般18個月，鐵觀音保質(zhì)期稍長一些，紅茶、黑茶保質(zhì)期最長。”陳盛峰說，但必須要強(qiáng)調(diào)的是，要在適宜的儲存條件下，外包裝上也要注明要避光冷藏。
“像紅茶、黑茶，有些儲存十幾二十年也不會過期的，但那必須是相當(dāng)嚴(yán)格的儲存條件，如果儲存過程中發(fā)生霉變，那就肯定是不可以的。”他說，發(fā)霉的話一般會產(chǎn)生黃曲霉素，這是可以導(dǎo)致癌變的，所以建議市民購買茶葉一定要看清生產(chǎn)日期。
工商消協(xié)
買到“三無”茶葉，可要求十倍賠償
“現(xiàn)在市場上這種現(xiàn)象的確存在，我們執(zhí)法過程中也碰到過外觀包裝十分精美，產(chǎn)品說明卻很簡單，連生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期都沒有的茶葉，這種情況就涉嫌‘三無產(chǎn)品’了，很容易出問題。”南京市工商局相關(guān)人士表示，此前也有相關(guān)案例發(fā)生。江蘇吳先生花了6800元網(wǎng)購“臺灣茶葉”，結(jié)果收貨拆封時，發(fā)現(xiàn)茶葉沒有任何中文標(biāo)簽，連生產(chǎn)日期都沒有，懷疑是三無產(chǎn)品，于是吳先生狀告賣家，最終賣家同意退貨，并賠償吳先生33000元錢。
依照食品安全法相關(guān)規(guī)定，預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者的名稱、生產(chǎn)許可證編號等內(nèi)容。禁止經(jīng)營無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品。如果銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可向銷售者要求支付價款10倍的賠償金。這名工作人員提醒，一旦發(fā)現(xiàn)購買到“三無”茶葉，及時撥打12315投訴并保留證據(jù)，維護(hù)自己的合法權(quán)益。
不僅茶葉，目前，還有大棗等干果類產(chǎn)品被商家分包裝后再進(jìn)行售賣，這些都屬于預(yù)包裝食品。“首先，經(jīng)銷商在進(jìn)貨的時候，就需要供應(yīng)方提供每個批次原材料的檢查報告，必須保證質(zhì)量安全。在拿到貨物需要對貨物進(jìn)行分裝或者再加工時，還必須辦理相關(guān)生產(chǎn)許可證和食品生產(chǎn)許可證，必須滿足此類食品的生產(chǎn)條件，比如溫度、濕度、衛(wèi)生條件等，都必須滿足條件，避免二次污染。同時還應(yīng)該有營業(yè)執(zhí)照，這些條件必須具備。”南京市消費(fèi)者協(xié)會秘書長許明說。
如何保障自己的權(quán)益呢？許明表示，首先一定要在購買前和店家充分溝通，主動詢問產(chǎn)品的產(chǎn)地信息、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，“最好到正規(guī)的商場、超市購買，同時，盡量要求店家提供產(chǎn)地證明等文件，必要時還需要查看產(chǎn)品質(zhì)量的檢測報告。”購買的時候，一定要索要購貨發(fā)票等票據(jù)。同時，為了保護(hù)自己的權(quán)益，最好保留好相關(guān)票據(jù)，一旦發(fā)生糾紛，好作為證據(jù)維權(quán)。
購買預(yù)包裝食品，一定要索要發(fā)票
-鏈接 如何判斷茶葉好壞
據(jù)了解，不常喝茶的市民經(jīng)常抱怨買茶時看不出茶葉的好壞，只能聽?wèi){賣茶人的講解。
“其實(shí)，茶葉有沒有過保質(zhì)期是可以判斷出來的。”茶藝師表示，買茶葉首先要看其顏色，“一般新茶的顏色是翠綠色的，陳茶則是墨綠色的。”陳茶泡出來的色澤是發(fā)黃的，不如新茶透明。新陳茶葉的識別方法則為：新茶外形新鮮，條索勻稱而疏松；陳茶外形灰暗，條索雜亂而干硬，一般用手指去按壓，判斷它的軟硬、厚薄和老嫩程度。
除了看茶色之外，在買茶時還可以讓工作人員泡一杯來品品，新茶聞起來有一股鮮氣，品起來味道香濃。“陳茶湯則顏色渾暗，剛沖泡時色澤有點(diǎn)悶黃，甚至還會帶有輕微的異味。”業(yè)內(nèi)人士說。
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