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在秋天，橘子開(kāi)始出現(xiàn)在市面上，你是否喜歡吃橘子呢？橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，并且酸酸甜甜的味道也受到很多人的喜愛(ài)。今天，為大家介紹一下秋天吃橘子的6大好處是什么，以及選購(gòu)橘子的小妙招，千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了。
秋天吃橘子的6大好處
促進(jìn)通便。橘子的膳食纖維的含量相當(dāng)高，多吃可促進(jìn)排便。
降低膽固醇。豐富的膳食纖維不僅有利于腸胃的蠕動(dòng)，同時(shí)利用桔子中的果膠還可降低膽固醇發(fā)病的機(jī)率。
美容。桔子具有美容的作用，因?yàn)榻圩拥木S生素C含量是最高的，多吃不僅可保持皮膚的水嫩，同時(shí)還有助于抑制黑色素的形成。
消除疲勞。桔子中的檸檬酸的含量非常之高，而檸檬酸不僅具有開(kāi)胃之功效，同時(shí)還有消除疲勞的作用。
保護(hù)心血管。健康橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，降血壓，擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈，故橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品，研究證實(shí)，食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇，有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
防癌抗癌。在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷，保護(hù)基因的完好。
那么，要怎樣選購(gòu)橘子呢？
橘子的選購(gòu)小妙招
看顏色：顏色偏綠，橘子偏酸，喜歡酸的就挑綠的吧；桔黃色的最好，酸甜適中；太深的顏色，千萬(wàn)不要挑，因?yàn)橐呀?jīng)快腐爛了。
看形狀：扁平的比瘦高的好。
看桔皮：表皮粗糙，有大顆粒的，皮都比較厚，壓秤還不甜；表皮平滑的，一般都比較甜。
看彈性：軟的，而且尚有韌性，橘子就好吃，太硬太軟的，不是沒(méi)熟就是熟過(guò)頭了～
看性別：橘子也分公母，母橘子一般比較甜，公橘子味道就很一般了。如何分公母呢？看橘子的肚臍，只有一個(gè)小點(diǎn)的是公橘子，一個(gè)小環(huán)的，就是母橘子了。
最后，還要告訴大家橘子皮的作用，繼續(xù)來(lái)看看吧。
橘子皮的作用
桔子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨(dú)沖飲，其味清香，而且提神、通氣。
桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。可將其洗凈曬干后，浸于白酒中，2～3周后即可飲用，能清肺化痰，浸泡時(shí)間越長(zhǎng)，酒味越佳。
在挑選橘子時(shí)要當(dāng)心避免催熟的橘子哦。
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